A TUTTO TOFU

Tanto temuto e visto con diffidenza, spesso il tofu è poco apprezzato.

Per questo motivo proponiamo un corso su come autoprodurlo: il tofu non è solo bianco! Non ti cimenterai solo nella preparazione di quello classico, ma anche di altre due sue varianti: Il tofu di canapa e il tofu di lenticchie rosse.

Imparerai inoltre i vari metodi di cottura e marinatura, per creare ricette che lo faranno apprezzare anche ai più scettici!

Quando?

Martedì 7 marzo
18:00-20:30

Dove?

Al Ristoro di Casa
in Via I Maggio, 15 – Selvatelle (PI)

Cosa portare?

Grembiule, taccuino e penna.

Quanto costa?

40,00.

Dopo il corso sarà possibile gustare una cena con vari assaggi di tofu a un costo aggiuntivo di 15€.

Come prenotare?

Compilando il form di seguito, oppure chiamando o scrivendo su WhatsApp al 3281815482

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