😍 Sono fiera di presentare un bellissimo percorso che ho pensato per ragazzi dai 12 ai 18 anni per permettere loro di approcciarsi in maniera leggera e divertente al mondo della cucina.
⚡️ Nella “Cucina Didattica” di Sto da Bio si incoraggia la scoperta e la creatività attraverso l’attività pratica e al motto di “in cucina non si sbaglia mai” si andranno a cucinare svariate preparazioni che i ragazzi porteranno a casa per condividerle con le famiglie.
🌱 Il laboratorio di cucina 100% vegetale di Sto da Bio offre ai ragazzi una visione al contempo nuova e antica sul mondo della cucina. Preparazioni della tradizione verranno integrate dalla nostra visione innovativa.
🍛 Durante il laboratorio inoltre verranno fornite con naturalezza e in maniera interattiva nozioni base riguardanti l’igiene in cucina, la presentazione dei piatti, le proprietà dei vari alimenti e come comporre il “Piatto Sano”. Al fine di fornire loro un bagaglio prezioso per la loro vita attuale e futura.
👨🍳 Il percorso, per un massimo di 6 partecipanti, si snoda attraverso quattro macro aree e terminerà con la preparazione del pranzo finale che penseremo, cucineremo e gusteremo tutti insieme.
🎖 Verrà rilasciato ai ragazzi un attestato di partecipazione.
⏰ Il laboratorio si svolgerà ogni mercoledì di luglio dalle 9 alle 12
5 luglio
❍ LA VERDURA
Come renderla gustosa, nonostante il nome
12 luglio
❍ IL PIATTO SANO
Bilanciare micro e micronutrienti in maniera istintiva
Cuciniamo insieme pasta fresca e proteine vegetali
19 luglio
❍ SNACK e DOLCI
Alternative gustose ai prodotti confezionati per spezzare la fame e fare merenda
26 luglio
❍ PREPARARE UN PRANZO
Per la preparazione del pranzo finale lavoreremo come una vera brigata di cucina, decidendo il menù, valutando le tempistiche e dividendosi i compiti al fine di mettere a tavola il pranzo per tutti!
In questa giornata ci tratteremo fino alle 15.
👉 Cosa portare:
Blocco e penna per appunti
Contenitori ermetici
Grembiule da cucina
💰 Percorso completo: 150
ℹ️ Info e prenotazioni a
[email protected]
O al 3281815482