Vi apro le porte
di casa mia

Mi chiamo Moira e da più di 10 anni mi dedico alla cucina plant based, da 3 anni ho creato il “Ristoro di Casa” per accompagnarvi in un viaggio culinario in cui potervi raccontare tutto l’amore che ho per la buona tavola e per il cibo che fa bene allo spirito e al corpo.

Dove la passione per la cucina incontra un ambiente familiare

Il Ristoro di Casa Sto da Bio è molto più di un semplice ristorante; qui la passione per la cucina si fonde con l’ambiente familiare di una casa, in uno spazio accogliente e informale, in cui farti coccolare dal buon cibo, davanti al camino d’inverno o sotto il cielo stellato d’estate.

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Abbinamenti gustosi e prodotti genuini da gustare in compagnia e senza fretta: questa è la ricetta segreta del Ristoro di Casa.

La nostra cucina è vegetale al 100%, con un’attenzione particolare a ingredienti locali, biologici, ed equosolidali, perché ciò che ci guida è l’amore e il profondo rispetto per chi li produce e per il pianeta che ci accoglie e ci nutre.

Prepariamo da zero ogni nostra proposta, garantendo la genuinità e l’unicità del prodotto

Sto da Bio è un luogo dove il tempo e l’attenzione vengono dedicati alla preparazione dei prodotti.
Partiamo dalle materie prime seguendo ricette che richiedono calma, concentrazione e una buona dose di organizzazione.

Ecco cosa realizziamo nella splendida cornice del Ristoro di Casa:

PRANZI E CENE CON MENÙ DEGUSTAZIONE

Ti offriamo un’esperienza culinaria unica che mette in risalto la ricchezza e la versatilità degli ingredienti vegetali.

Potrai assaporare combinazioni di sapori sorprendenti, provenienti da diverse tradizioni culinarie di tutto il mondo.

FESTE ED EVENTI PRIVATI

Vuoi organizzare un evento, una festa o una cena da condividere con chi vuoi? 

Prenota da noi: nella stagione autunnale, invernale e primaverile apriamo per un minimo di 6 persone e ti ospiteremo nella nostra graziosa stanza col camino; d’estate invece, ti accoglieremo nel nostro ampio giardino. 

Inoltre, potrai personalizzare il tuo evento a piacimento, in abbinamento ad una lezione yoga, un corso di cucina prima della cena, o con dell’ottima musica dal vivo.

Non esitare a contattarci per rendere unico il vostro evento!

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