Corsi di cucina vegana per stimolare la creatività

Questi corsi di cucina 100% vegetale stimolano la tua creatività in cucina e ti insegnano a realizzare piatti salutari e completi, oltre che sfiziosi e originali, dando la priorità a ingredienti freschi, di stagione e non raffinati.

In questo tempo da passare insieme voglio trasmetterti in maniera semplice come mettere in pratica da subito ciò che imparerai.

Tutti i corsi si svolgeranno in un unico fine settimana, così da permetterti un approccio immersivo nell’argomento che desideri apprendere.
Il primo giorno realizzeremo le basi di quelli che il giorno seguente diverranno piatti più complessi.
Realizzeremo insieme tante preparazioni che potrai portare a casa e consumare nei giorni seguenti.

Dai un’occhiata ai nostri corsi in programma e prenotali compilando il form. Potrai scegliere di partecipare tu stesso o di regalarlo a chi vuoi tu. 

IN CUCINA CON MOIRA
4 e 5 novembre 2023

Dalle basi fino alla realizzazione completa di un menù, il nostro corso “In Cucina con Moira” ti permetterà di entrare a pieno nel mondo della cucina vegetale.

PASTICCERIA VEGANA
27 e 28 gennaio 2024

Due giorni da passare insieme per entrare nel mondo della pasticceria vegetale, utilizzando ingredienti non raffinati ed equo solidali.

FERMENTIAMO!
10 e 11 febbraio 2024

In questo corso ti introdurremo all’argomento dei fermentati e della fermentazione, e imparerai a preparare verdure, bevande, formaggi vegetale e tanto altro.

TEMPEH, TOFU E SEITAN
13 e 14 aprile 2024

Un corso dedicato alle proteine vegetali: imparerai così quanto può essere semplice preparare con le tue mani tempeh, seitan e tofu e tante ricette diverse per renderli accattivanti.

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